Este truco es uno de los que yo realizo en mi casa porque nunca se sabe si pueden llegar invitados y necesitamos pan de sobra y no es cuestión de ir a comprar pan a las 8 de la noche, ¿verdad?
El pan bien hecho (es decir el que venden como pan casero) es un pan que aguanta bien unos días pero seguramente cuando necesitas pan no es cuestión de poner un pan duro. Por eso lo que yo hago es comprar pan de sobra y, nada más llegar a casa, ponerlo en el congelador.
Al pan en el congelador no le pasa nada, se mantiene bien y cuando se necesita pan se saca unas horas antes y se deja que se descongele o bien, si lo necesitas con urgencia, puedes meterlo en el microondas y, con la función descongelar y menos de un minuto, tendrás el pan descongelado y como si ...
La masa de la pizza es una excelente base para inculcar en tu familia y en ti mismo el gusto por la comida sana. Sólo hay que variar un poco las recetas originales, y cambiar algunos ingredientes por otros más saludables y frescos.
1. Una base blanca
Cambia la salsa de tomate por cebollas o hinojo, o rebanadas de vegetales de la estación, todo cubierto por cantidades bien acotadas de queso.
2. Haz tu propia masa de trigo
Más saludable y menos pesada para el estomago, la masa de trigo es una buena alternativa a la tradicional: se prepara con harina de trigo y aceite de oliva. Es ideal para quien gusta de una pizza crujiente.
3. Patatas
La pizza de patas es un plato muy habitual en Italia. Se preparan con ajo en una generosa base de aceite de oliva.
4. La clave mediterránea
Las pizzas que están recubiertas de vegetales frescos (tomates, berenjenas, calabazas, pimientos) y ...
Seguramente, como muchas familias, comprarás el pan o bien a panaderos que se dedican a hacer pan y lo venden en las tiendas (o a domicilio) o bien en los supermercados.
A menudo el pan, cuando llega la noche está ya duro o poniéndose duro a pesar de que lo has guardado bien y ya por la mañana muchas veces es algo imposible de comer.
Por eso queremos darte un truco. Normalmente guardarás el pan del día en una bolsa y en algún mueble, ¿verdad? Pues para que se conserve mucho mejor lo único que tienes que hacer es guardarlo, no en una bolsa de plástico, si no envuelto en servilletas. Eso hace que el pan se conserve mucho mejor.
Este truco funciona para casi todo el pan aunque es cierto que el pan que se pone chicletoso por la noche (que los hay) no es tan fácil de conservar. Aún así seguro ...
A veces el tomacorrientes más cercano está muy lejos, u olvidaste el cargador, y las circunstancias te obligan a tomar esa foto ya. Para esos casos, sólo hay un remedio: exprimir la batería de tu cámara hasta el fin.
1. Evalúa la toma
Cuando la energía es casi inexistente, cada toma adquiere un nuevo valor. Tus números de disparos deben concentrarse en tomas lo más definitivas posibles. Sólo enciende la cámara cuando sea indispensable.
2. Apaga el Autofoco
Si tu cámara es DSLR, puedes optar por apagar la función de autofocus (el proceso con el cuál las lentes se acomodan hasta obtener la mejor toma posible), y confiar en tu buen juicio al momento de enfocar y disparar. El Autofocus significa un gran gasto de energía.
3. Apaga el review
Todos los modelos de cámaras suelen venir con una función review, que te permite revisar la foto que has tomado (y en algunos casos ver una ...
Es posible que, en alguna ocasión, le hayas dado un buen golpe a uno de tus muebles de madera y al final haya quedado abollado por ese golpe. Si somos meticulosos, y aún sin serlo, pensaremos que se le nota demasiado y que hay que hacer algo para quitarlo así que te vamos a ayudar un poco.
Toda madera, con el calor, sube, es decir, si tenemos una abolladura y aplicamos calor, lo más seguro es que esa abolladura se “infle” haciendo desaparecer el golpe. Pues eso es lo que haremos.
Lo único que necesitamos es una plancha y un trapo. Colocaremos el trapo sobre el mueble donde esté la abolladura y aplicamos la plancha (como si estuviéramos planchando sobre el trapo) en la abolladura. No la debemos mantener mucho tiempo pero si aplicar varias veces hasta que veamos que la abolladura ha ...
Se trata de un hermoso motivo oriental que fructificará en un detalle decorativo de sutil y ambarina luz para tus noches de verano en la terraza.
Lo que necesitas:
Una mandarina
Un cuchillo bien afilado
Muchas cerillas
Aceite de oliva
1. Pela la mandarina
Haz un corte transversal a la mitad y saca la cáscara de cada mitad sin romperla. Limpia el interior de las cáscaras de tejido con el cuchillo y forma cuencos con ellas.
2. Abre una estrella
en la que será la parte superior de tu vela. Corta desde el interior con el cuchillo y saca cuidadosamente la estrella perfilada.
3. Forma un pábilo
Toma el tejido que nace en el centro de la otra cáscara, la que será la parte inferior, y forma un pábilo con ella. Entonces añade aceite de oliva hasta que sólo sobresalga la mitad de tu pábilo.
4. Enciende
Tendrás que hacer varios intentos para encender el pábilo. Es necesario que se seque un poco ...
Es posible que, si eres fumador o fumadora, la nicotina haga que tus dedos, sobretodo las yemas y entre los dedos, estén algo amarillentos y, por más que te los lavas, no consigues que se le vaya ese olor, ¿verdad?
Pues bien, nosotros vamos a intentar que así sea porque a nadie le gusta tener unos dedos amarillos, salvo quizás a los Simpsons.
El caso es que lo único que necesitamos es zumo de limón, sólo eso. Dejaremos los dedos en remojo unos minutos con el zumo de limón y después aclaramos. Si vemos que no es suficiente también podemos ayudarnos con una piedra pomez para lograr quitar el amarillo (o un estropajo).
Ten en cuenta que es posible que a la primera no salga así que tendrás que esperar un poco, y pensar que necesitas varias ...
