Cuando pensamos en mayonesa lo primero que se viene a la cabeza son los botes de mayonesa que venden. Pero la mayonesa también la podemos hacer nosotros de una manera muy fácil. Sólo debes tener un huevo, aceite, limón y sal.
La mayonesa es rápida de hacer y casera suele estar más buena que comprada de bote. Lo único que tienes que tener es mucho cuidado de que no se te corte y si lo hace la arreglas echando otro huevo y otro poquito de aceite.
El vídeo que te dejo sigue todo el proceso hasta conseguir la mayonesa con lo que sabrás la textura y la forma de echar los ingredientes para que vayas cogiendo más manejo.
