Cómo arreglar las natillas demasiado hechas

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Hay veces en las que nosotros mismos hacemos natillas caseras (si, no de las que vienen preparadas y sólo es añadir la leche sino de esas que hay que estar con los huevos, montarlas y demás). Sin embargo, cuando no tienes mucha experiencia puedes acabar cometiendo un pequeño error, como puede ser hacerlas de más (quedarán grumos).

Para evitar que eso pase, si te ha pasado, y arreglar así las natillas, basta con poner las natillas encima de un bol con agua con hielo y añadir a las natillas un poco de leche que iremos mezclando hasta conseguir la textura ideal de una natilla.