Las castañas es uno de los frutos secos que más gusta. Sin embargo, hemos de tener en cuenta que casi todas las familias tienen en sus cocinas una vitrocerámica y en ella no se pueden hacer bien las castañas por lo que la mayoría de las veces tienes que comprar un aparatito para hacerlas o bien usar otro electrodoméstico.
Las castañas se pueden hacer bien en el microondas. También ahí has de cortar un poco la piel de la castaña para que no explote y queda mejor si metes las castañas con un pequeño trapo pero ten mucho cuidado de que no salga ardiendo el trapo (normalmente no pasa pero si lo dejas mucho tiempo puedes llevarte un susto.